Oranje Tractor Wines

Premier jour de travail !

Nous arrivons parés à l'attaque, bottes, casquettes et pull-over (oui ok, la même tenue qu'aux fraises...). Nous faisons la connaissance de Pam & Murray, le couple qui possède le vignoble Oranje Tractor Wines. Il y a également Anja, une Finlandaise, qui fait du WWOOFing pour eux.

Mais qu'est-ce que c'est que ça ?
WWOOF, ou Willing Workers On Organic Farms, est un système par lequel des personnes peuvent travailler pour des agriculteurs ou autres producteurs bio en échange du logement et des repas. Pension complète pour 4h de travail par jour !








Pam nous explique que nous allons tailler leurs vignes pour la journée : le boulot est plutôt simple, un sécateur à la main, on doit couper toutes les branches et laisser la première fleur qui fera une autre branche l'année prochaine. On doit également veiller à ce que, dans la mesure du possible, les branches soient éloignées des unes des autres de la distance d'un poing. On a le choix entre un sécateur simple et un électrique (attention les doigts, ça coupe tout ces machins !).

Petite pause café à 10h30 où Pam nous explique un peu leur histoire : vignoble établi en 1998, ils ont une cave (ou un chais) pour la dégustation, dans laquelle ils proposent également le lunch pour les visiteurs du vendredi au dimanche. Pour l'origine de leur nom, c'est tout simple : ils possèdent un tracteur orange, datant de 1964 (qui marche toujours !), qui leur a permis de réaliser tout leur vignoble. Mais pourquoi un "j" à orange ? C'est un clin d'oeil aux wwoofers, pour la majorité étrangers, qui ont travaillé avec eux depuis des années : "oranje" est le nom de la couleur en hollandais.

A midi, déjeuner excellent avec un peu de tout : du bon pain (enfin !), une terrine maison à la maman, de la salade fraîchement cueillie de leur potager, du fromage de chèvre frais et pour finir des fruits du verger !!!!

La journée passe vite et il est déjà l'heure de rentrer... Pam & Murray nous proposent de devenir Wwoofers pour eux car la Finlandaise s'en va le lendemain. On hésite un peu car même si il nous manque encore des jours pour le visa, il faut également qu'on mette un peu de côté pour pouvoir partir... Finalement, ils nous disent qu'on peut travailler à temps plein pour eux : les matinées, payées, sur du pruning, les après-midi pour le wwoofing (bricolage, jardinage, cuisine). Cette option nous convient parfaitement : nous acceptons d'emménager le jeudi.

Tour du propriétaire !

La maison est immense, toute en bois et briques.



Le jardin regorge d'arbres fruitiers (oranges, mandarines, pommes, avocats, fraises-goyaves, citrons, citrons-limonade (mix entre citron et orange), noix de macadamia...). Au fond, il y a les potagers (salades, potirons, courgettes, herbes en tout genre, pommes de terre, carottes...).



Et sans oublier le 'cellar door' (cave) !



Notre chambre est immense (de la taille de notre cabine au caravan park !) : super lit, salle de bains attenante et même un grand balcon.



Pour vous donner une idée du bin's qu'on trimballe avec nous...



Prochain post sur le pruning et autres travaux !

Nous sommes de retour !

Vous nous pardonnerez pour le retard, on a préféré vous épargner la monotonie de "on continue de cueillir des fraises, à part ça rien de neuf" !

Mais cette fois, on a plein de nouvelles, alors c'est parti !

Nous avons continué les fraises jusqu'à début juin, en finissant en pointillés parce qu'il n'y avait plus rien à ramasser et c'était vraiment la fin de la saison.





La pêche bien sûr continue, encore de belles bêtes capturées par Rémy : un 'black broome' et un 'mullet'.



Nous avions prévu d'enchaîner tout de suite avec un autre job : 'pruning' de vignes (c'est-à-dire "élagage" pour l'hiver) sur Mount Barker, petite ville à 50 km au Nord d'Albany. On avait eu vent du job par le biais d'un gars de la ferme à fraises : son père est un 'contractor' et gère presque tous les jobs de pruning sur Mount Barker. Bref, le fils nous a dit "oui pas de problème mon père a un job pour vous !", on a eu le père au téléphone "oui pas de problème vous commencez le 10 juin". On était contents d'avoir à attendre seulement quelques jours avant d'enchaîner le second job.

Arrivés le 8 juin, toujours pas de coup de fil pour nous donner plus de détails : quelle ferme, quelle heure pour se pointer, quel taux etc... Impossible de joindre le gars, son fils reste vague au tél ; d'autres personnes des fraises avaient eux aussi décidé de prendre ce job et personne n'avait de news !
Finalement, le 10 juin (jour où on était supposés commencer), on arrive enfin à avoir le père au téléphone qui nous baragouine qu'il a déjà son équipe et qu'il nous appellera en début de semaine prochaine pour nous ajouter en extra si il a besoin !

Quel toupet ! On est tombés des nues, complètement anéantis de se retrouver sans job alors que c'était sûr à 100% et qu'on n'était pas les seuls à s'être fait avoir !

Retour à la case départ : il faut trouver autre chose et vite ! Avec le peu des derniers jours aux fraises et pas de job à l'horizon et en continuant de payer le loyer au caravan park... c'est la panique ! Alors, on peut vous dire que le forfait Jumbo Cap de Vodafone y est passé : coups de fil dans tous les sens à tous les vignobles du coin (Albany, Mount Barker, Porongurup... on a même essayé Frankland qui est à 150km), messages sur répondeur, agences d'emploi.... Il y a bien un vignoble sur Albany qui prend nos coordonnés mais qui nous dit qu'il n'ont pas besoin de monde dans l'immédiat et qu'il faudrait les rappeler plus tard dans le mois (mais on peut pas attendre nouuuuuuuuuuuuus !)... Résultat : RIEN DE CHEZ RIEN ! A cause des pluies, le pruning est en retard, Mount Barker commence en premier et ensuite c'est au tour d'Albany... On se demande si on ne va pas refaire un tour au Farmers Market du samedi pour demander à d'autres agriculteurs si ils ont besoin d'aide... On prend finalement la décision d'aller sur Denmark à 50km à l'ouest, mais on fait chou blanc pareil. (Tout ça se passe entre le 10 et 11 juin, pour vous dire si on s'est secoués !).
Petit point de vue depuis Ocean Beach, sur la côte de Denmark



Le 11 juin, en fin d'aprem, on retourne à la ferme de fraises pour faire signer nos papiers pour notre visa au boss Wesley : et hop, 65 jours de plus à la cagnotte ! On en est à 69 au total, plus que 19 ! Sa femme et lui nous ont demandé ce qu'on faisait pour la suite, on leur a raconté nos mésaventures : dans leur grande bonté, ils passent quelques coups de fils à droite à gauche, sans succès non plus ! On retourne dans notre cabine, dépités...

Le lendemain, Wesley nous rappelle et nous dit qu'un vignoble sur Albany aurait peut-être quelque chose pour nous et qu'on doit les rappeler : quelle coïncidence, il s'agit du même vignoble qui avait pris nos coordonnées ! OUAIS ON LES APPELLE !

10 minutes plus tard, on a un job pour le lundi suivant, essentiellement du pruning, pour les détails on verra sur place !

Vous pouvez relâcher la souris, la crise est passée...