Vous l'attendiez... enfin une nouvelle vidéo !

Rien de bien neuf sous les tropiques... nous sommes toujours sur Halls Creek, avec nos 38°C quotidiens, notre job et notre maison !

Nous avons reçu de nombreuses requêtes pour la mise en ligne d'une nouvelle vidéo... alors on est allés chercher dans de vieux dossiers, et on vous a concocté un petit flashback qui date de notre séjour à Oranje Tractor sur Albany !

Compliments à Flo pour la réalisation,

Savourez et commentez !

1 an en Australie !

Déjà une année s'est écoulée depuis que nous avons débarqué à Sydney...

Et dire que nous en sommes seulement à la moitié du voyage ! Le temps passe vite, et il y a tellement de choses à découvrir !

Histoire de vous rappeler nos têtes de frenchies avant le départ le jour de l'embarquement !

Bises,

Flo et Rémy !



PS : Notre vol de retour est dans 30 mn au départ de Sydney... autant dire qu'on ne l'aura pas et qu'on est coincés à Halls Creek ! hihihi

Poinciana Roadhouse

Nous sommes grippés depuis 3 jours maintenant, après avoir appelé l'assistance, elle nous répond que tout les docteurs de Broome sont occupés, mais qu'on peut prendre rendez-vous à l'hôpital de Fitzroy Crossing (à 350 km à l'est !). Finalement, on s'en tire avec du paracétamol et un masque de chirurgien !



Et c'est parti pour un nouveau boulot ! Arrivé samedi à Halls Creek, on ne commencera pas avant lundi. Pendant une semaine, nous allons travailler en doublon avec un couple d'Anglais et un Belge histoire d'apprendre un peu toutes les ficelles du métier.

On s'apercevra que ces 3 jeunes sont des faignants en puissance, rien envie de faire, pas à eux de le faire, ou encore tailler du sucre sur tout les membres du staff. Vivement qu'ils se barrent.

Warren, le propriétaire, nous ouvre la maison réservée au staff, toute équipée, propre, impeccable pour 70$ par semaine.



Nos journée sont rythmées par la mise en rayon, le rangement des frigos, et la tenue de la caisse, mais notre principale activité reste de servir des frites et du poulet ! Vous pouvez voir un de nos cuistot, Matty, préparer le repas du soir : du poulet !



Ici, comme vous pouvez voir la tête de Rémy, la chaleur fait des dégâts, il fait 36-37° tout les jours depuis 1 mois, épuisant.



A la fin de la journée, rangement, nettoyage pendant une petite heure, et fermeture avant de revenir le lendemain.