Visite de Whale World

Aujourd'hui c'est day off, et vu que maintenant on ne dépend plus seulement que de nos jambes, c'est parti pour une virée en bagnole autour du Royal Princess Harbour, la baie d'Albany. Nous avons fait plusieurs arrêts dans des coins connus du Torndirrup National Parc :

Cable Beach


The Gap est un renfoncement de mer dans la terre où les vagues viennent frapper la falaise lors de gros temps. Une plateforme y est installée pour admirer les vagues et occasionnellement s'y mouiller.


The natural Bridge est comme son nom l'indique une arche naturelle creusée par la mer.


Enfin les blowholes sont des cavités creusées par la mer dans la roche et quand une grosse vague vient frapper la côte, un mélange d'air et d'eau vient jaillir de cette fissure.


Vous pouvez même admirer Flo et ses talents de photographe pour immortaliser un groupe de touristes asiatiques prenant des poses !


Puis nous atteignons Whale World, une ancienne station baleinière qui a fonctionné de 1952 à 1978. Cette station est la dernière à avoir fermé en Australie. La chasse à la baleine à commencé à Albany dans les années 1860 : on produisait essentiellement de l'huile pour les montres et les machines de haute précision, car l'huile de baleine et de cachalot ont la particularité d'avoir la même viscosité à n'importe quelle température et de ne jamais se périmer.



On a pris la visite guidée d'environ 30mn :
- après avoir harponné de nombreuses baleines, le baleinier revenait vers la station et laissaient les baleines tuées près d'un rocher dans la baie, à quelques dizaines de mètres de la station. De là, un petit bateau tractait les baleines jusqu'au pont où elles étaient hissées. Elles pouvaient parfois rester quelques heures dans la baie, ce qui attirait de nombreux requins qui venaient tourner autour et parfois même les dévorer avant qu'elles ne soient ramenées.


- une fois sur le pont, une équipe procédait au découpage : ils se servaient de grands couteaux en forme de crosse de hockey, aux lames très aiguisées pour arriver à percer la couche de peau et de graisse très épaisse.


- elles étaient ensuite découpées en morceaux plus petits cuits dans de grandes étuves pour récupérer les graisses servant à fabriquer l'huile. L'huile était ensuite stockée dans de grands containers à l'extérieur : sur une baleine, on pouvait extraire jusqu'à 7 tonnes d'huile ! On se sent un peu mieux en se disant que 100% de la baleine étaient utilisés : rien n'était perdu...


C'était un travail extrêmement difficile et dangereux : le découpage était fait à la main (exceptée la tête, partie trop dure, qui était découpée grâce à la Head Saw) sur un sol glissant, avec des outils tranchants, des machines à proximité, avec des horaires difficiles (tôt le matin, ou dans la nuit) et une odeur tenace !


Visite du musée avec ossements géants (le monstre que vous voyez sur la deuxième photo est un squelette de 22m, et c'est un petit specimen !) et films 3D, témoignages... puis visite du baleinier, Cheynes IV !

3 jours chez les Bathgate

Mercredi matin, on se rend chez Andrew et Jocelyn pour commencer le boulot : après s'être équipés de gants et de bottes, on va dans le champ du fond pour planter des piquets en bois sur les pieds de haricot, puis on désherbe les pieds de maïs et de potirons. On apprend à se servir du motoculteur qui arrache toutes les mauvaises herbes (faut repasser un peu derrière quand même).


Puis Jocelyn nous emmène dans un grand potager à l'autre bout : il faut tout désherber partout ! Au final on y passera quasiment deux après-midi tellement il y a de mauvaises herbes !

Le soir, on s'écroule de fatigue après une bonne douche ! On partage le repas avec la famille (ils ont 3 enfants) : pâtes aux pâtissons et aux courgettes !

La nuit est courte et surtout très fraîche ! Il n'a pas dû faire plus de 5°C, et on s'est gelés, en dépit des sacs de couchage, des sacs à viande, des pulls et des chaussettes ! Pour les nuits suivantes, le couple nous file des couvertures, et on a plus chaud !

Les journées passent très vite : on circule en quad, on joue avec le chien de la famille entre deux chardons (Jessie, le dingue du jeu "vas chercher le bâton").

Après le désherbage, on ramasse aussi des tomates, on fait du packing de pommes de terre...

En trois jours, nous avons gagné 700 dollars à deux (en tant que non résidents australiens, nous sommes taxés à 29%, mais nous pourrons récupérer le reste lorsque nous serons de retour en France grâce au "taxback"). Nous allons peut-être travailler de nouveau pour les Bathgate d'ici fin mai, lorsqu'il faudra ramasser les pommes de terre !

Vous avez lu le post précédent ? Dans le cas contraire, faites-le et dites nous un peu ce que vous pensez de notre Mc Mobile !

Trouver un job, ça c'est fait !

On a décidé de se mettre en quête d'une voiture ou d'un break : les fermes sont en moyenne à 10-15mn en voiture, parfois plus... et ce n'est pas évident de trouver une bonne âme pour vous emmener tous les matins... On regarde quelques annonces à l'auberge, rien de bien attirant, puis on arrive dans un supermarché IGA, et pendant qu'on regardait, un gars nous accoste en nous demandant si on recherchait une voiture, car lui vendait la sienne pour 2 300$, on peut même aller la voir maintenant !!! On arrive sur le parking où on découvre une Ford Falcon bleu métallisée. On regarde de plus près, grand coffre, moteur interressant (4 litres injection), boite automatique (faudra demander comment ca marche !!!), lecteur de cassettes (wouhouuuuuuu !!!), nouvelle pompe à essence, et même pare-kangouroux à l'avant, le top du top. Elle a déjà 210 000 au compteur, mais bon, le gars l'a acheté dans un garage en décembre (c'est un suédois qui voyage avec sa femme et ses deux enfants), donc c'est pas une voiture qui est passé de voyageurs en voyageurs depuis 10 ans !!! On lui dit qu'on va réfléchir, mais qu'on est quand même pas mal intéressé.

L'après-midi, on rappelle la ferme de fraises pour dire qu'on peut commencer mercredi matin sans problème, et qu'ils ont des logement à nous proposer si jamais on voulait dormir sur place, et que si on le désire, on peut visiter demain. 2 heures plus tard, on reçoit un coup de fil de la première ferme pour nous dire qu'ils sont intéressés et qu'on peut commencer mercredi matin !!! Aïe, il va y avoir un problème d'emploi du temps là !

Le lendemain matin, on se rend à la ferme aux fraises en taxi : il s'agit de Freshpict, sur Chesterpass Road, à 10km d'Albany ; le gars nous montre les rangs de fraises (c'est bas, très bas !) ainsi que la salle où ils font le "packing" (emballage). Il nous montre aussi le logement qu'il peut nous offrir pour 30$ par semaine par personne (!) : AU SECOURS ! dans le même style qu'à Robinvale, mais en plus crasseux avec une odeur nauséabonde de vieux rat crevé ! On ne vous parle même pas de la salle de bain qui bougeait de place toute seule ! Le gars nous a souri en disant qu'il faudrait surement passer un p'tit coup... oui oui c'est ça, on va bien nettoyer derrière les autres, et puis quoi encore ! Heureusement, il ne nous oblige pas à prendre le logement si on bosse chez lui (certains le font).

Ensuite, Andrew (le premier fermier) vient nous chercher pour nous emmener chez lui pour visiter et nous expliquer ce qu'il veut qu'on fasse. En gros il va s'agir de désherber ses jardins pour 3 jours, ramasser des tomates... bref, tout ce qui peut les avancer lui et sa femme. En plus, ils nous prêtent leur caravane de jardin pour dormir les 3 jours chez eux gratuitement.

Finalement, on s'arrange avec la ferme de fraises : de mercredi à vendredi, on va chez Andrew et Jocelyn, et à partir de samedi, aux fraises.

Bon, on l'achète cette voiture ou pas ?
On pèse le pour et le contre, toute la journée : on retourne voir le gars pour l'essayer, on la réinspecte sur toutes les coutures... et finalement, on se décide : on achète !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! En plus, le gars nous file une tente 4 pers, 1 jerricane d'essence, un tank d'eau, quelques outils pour la voiture... Voilà, on est parés pour aller bosser tous les matins à 7h avec notre belle voiture !


Alors, pour vos beaux yeux, on vous présente la seule, l'unique : la Mc Mobile !

Jeudi 19 mars 2009

Cette fois-ci, nous n'avons pas loupé le bus : départ à 9h tapantes !(on a quand même failli louper le train pour aller sur East Perth, où la gare routière se trouve !). 6h plus tard, nous voici à Albany !!

Le soleil brille, on est en bord de mer et la ville semble plus qu'agréable. Après avoir posé nos sacs (lourds !) dans l'auberge Albany Backpackers, nous partons à la découverte de cette charmante ville : tout est magnifique, petites rues, petits shops, on respire l'air marin de la côte...


On en profite pour aller voir deux agences d'emploi pour savoir ce qu'il en est : apparemment du boulot dans les vendanges est attendu ainsi que dans une "fish factory", on laisse nos coordonnées après le célèbre "on vous appelle si on a du nouveau !".

De retour à l'auberge, on aperçoit une annonce d'un agriculteur qui recherche des gens pour le lendemain pour faire les vendanges ! On appelle, coup de bol il a besoin de deux personnes pour le lendemain !

Vendredi 20 mars 2009

Après des pieds et des mains pour trouver quelqu'un qui puisse nous emmener le lendemain à 6h30, on y va avec une femme et sa fille (des habituées) qui nous font le lift aller et retour. Le gars nous explique qu'il faut ramasser uniquement les plus belles grappes pour faire du riesling (le reste sera cueilli avec une machine en début de semaine), alors sans plus tarder on se met chacun d'un côté du rang et on commence à cueillir ! On a vraiment adoré ça, les fruits étaient très beaux, pas de bêtes (c'est Flo qui était contente), on a eu une petite pause avec café-thé-beignets à 10h... le temps s'est vraiment gâté dans l'après-midi par contre : grosse grosse pluie et on n'avait pas d'imperméables (heureusement que le monsieur nous en a gentiment donné !), mais ça n'a pas servi à grand chose malheureusement... avec une pluie battante de côté, on était trempés jusqu'aux os ! Enfin, ça n'avait pas d'importance, on était contents d'être dehors, de pouvoir bosser et de cueillir du beau raisin ! A la fin, le gars nous a signé le papier pour l'immigration (1 journée de faite ! il nous en reste 87 !) : nous allons être payé à l'heure, 17.50$ !

Samedi 21 mars 2009

On s'est baladé à pied sur la côte pour atteindre Middleton Beach (jolie plage, on s'y serait bien baigné mais le temps était trop gris) : nous avons sous les yeux une mer turquoise, de gros rochers renfermant une baie... On déjeune au bord de l'eau près du phare en ruine, ah que c'est beau !!!!


Dans la matinée, nous sommes allés au marché discuter avec les agriculteurs du coin : "Hello ! Need any workers in your farm at the moment ?", nous laissons nos coordonnées à un couple plutôt intéressé qui doit nous rappeler en début de semaine.On a également le portable d'un boss d'une ferme de fraises à la sortie de la ville.

Perth, le calme après la tempête

Ce matin, nous nous pointons à la gare routière sur les coups de 9h30 pour pouvoir acheter nos billets pour Albany : le bus est déjà parti 30mn auparavant ! Comme des cruches, on pensait qu'il y avait plusieurs bus pour le Sud dans la journée... mais il n'y en a qu'un seul tous les matins à 9h ! Bon, tant pis, on partira demain !

Après avoir trouvé une seconde auberge (Britania on William - très propre, bien située), plus proche de la ville, nous pouvons VRAIMENT apprécier la ville de Perth : gros soleil, mais températures clémentes...

Nous déambulons dans la ville :


prenons le chemin historique au bord de la rivière Swan : un couple de cygnes noirs avec leurs petits ont failli nous manger tous crus parce qu'on s'était trop approchés pour les prendre en photo !


Vous pouvez admirer la jolie petite rue London Court très médiévale... et notre auberge (dernière photo) très sympa d'architecture.


La journée passe très vite : on continue à donner 36 coups de téléphone à toutes les fermes de la région d'Albany, sans succès... allez, on tente le tout pour le tout : on reste sur notre idée...

Un coréen partage notre dortoir, il est arrivé il y a 2 jours et n'était pas au courant du fait qu'il fallait faire gaffe aux codes postaux des endroits où on travaille pour que cela soit valide pour la deuxième année... le pauvre, on lui a fait un peu peur : maintenant il doit faire attention aux codes postaux, aux contracteurs véreux, d'être déclaré pour pouvoir avoir ton certificat signé par le fermier... il a eu l'impression que le ciel lui tombait sur la tête, mais au moins il est prévenu maintenant !